恍惚．漫遊

 
3年前手工窯烤披薩還沒開始瘋行時
Ashi Pasta已經默默隱身在大里市區了

直到小八的推薦 才真正有機會嚐到阿喜
這是第四次進來光顧
其實我每次都忘記食物到底好不好吃
而是記得每次聚餐與朋友的敘舊談天
吃得美食 也聊得好開心 哈
所以「食物，是人與人最重要的媒介」  
在A-shi傳遞著幸福與快樂~

店面有趣的料理週邊擺設
迷你版義大利麵廚具加上LOCK小醬後更可愛了

 
阿喜的玻璃門是側開的唷
卻很容易習慣性的推或拉

 
第一次坐在一樓 牆面貼有廚房料理情景的插畫
而二樓則是掛有一些照片相框
因為二樓有備料倉庫和wc
在一樓用餐的空間感舒適許多

 
用餐即附可以無限續杯不加冰塊的冰紅茶
可惜甜度對我來說略甜了些

  
第一次升級套餐(+120元)
選擇酸奶莎莎醬口味沙拉
還有南瓜濃湯、炸薯條與特製黑橄欖麵包
因為實在太餓了 “真材食料拼命打成泥”濃湯上桌時來不及拍照
就先進入我們的胃裡 哈
“不做作”黑橄欖麵包與切碎酸黃瓜白醬廣受好評 味道清爽 麵包也不會過乾
不過沙拉還沒吃到 主餐已經上來 是我們顧著聊天 = =

 
蕃茄雞肉義大利麵(160元)
採用純正「杜蘭小麥」製作的麵條
多了小麥香吃起來沒有一般麵條的麵粉味
蕃茄紅醬的酸甜 與口感剛剛好的雞肉
感受到阿喜對食物的細心熬煮

  
阿喜今日特製披蕯-雙起司鮭魚披蕯(7吋300元)
是阿喜人氣No.1
周圍鋪滿厚切煙燻鮭魚
中間是洋蔥絲、牛番茄、菠菜搭上馬茲瑞拉起司
沒有多餘的醬料 吃得到鮭魚的燻香與蔬菜的甜味
雖然少了窯烤爐的柴燒味 但還是料多味美的哩

 
餐後甜點是奶酪
口感很綿密 味道濃厚
用料一點也不馬虎 如果吃完一整個會很撐
開心我們是一起share的 哈

  
A-shi Pasta小小的空間 有1.5小時的用餐限制
幸好今天不是假日 所以我們可以恣意的聊天
不過整晚座位一直都是快客滿的狀態
生意好到八點半都還有人進來用餐
市區的主題特色餐廳選擇太多
想要來點遠離鬧區的小聚會場所
來過四次的A-shi Pasta真的是不錯的選擇唷

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[店家資訊]
阿喜A-shi --Pasta義大利麵&Pizza手工比薩
http://tw.myblog.yahoo.com/ashi-pasta/
台中市大里區中興路二段687號
04-24838713
OPEN:11:00~14:30/17:00~21:30 (有用餐限制1.5小時)
每週二公休